Le gout de la tradition
Il est des pauses que l’on souhaiterait prolonger indéfiniment. Des moments où les saveurs nous entraînent à la
Découverte des cultures, des traditions. Des instants où les senteurs nous conduisent vers d’autres contrées.
Orchestrée par notre chef, la table d’Issil vous propose une cuisine orientale et internationale où se mélangent les goûts. Et les saveurs dans une parfaite harmonie. Toujours réfléchis et préparés au gré des arrivages et des saisons, chaque plat est une invitation à retrouver le sens de l’authenticité. Frais et légers au déjeuner, ils se font plus élaborés au dîner, tout en conservant la volonté de vous faire découvrir des saveurs parfois oubliées. Et tout au long de la journée, en terrasse ou au bord de la piscine, nous vous offrons une carte snacking faisant la part belle aux produits frais.
La vraie cuisine est une forme d’art. Un cadeau à partager.
Oprah Winfrey
En terrasse, au bord de la piscine ou dans notre raffinée et chaleureuse salle de restaurant, prenez le temps d’une rencontre gustative inédite aux sources de la cuisine marocaine
Pour se rafraichir où à l'heure de l'apéritif
Depuis midi et tout au long de la journée, rendez-vous au Pool Bar pour
déguster l’un de nos cocktails, un apéritif ou un en-cas parmi notre
carte snacking.. En attendant le moment de se retrouver autour de la
piscine ou dans l’un de nos salons pour savourer un digestif…et
terminer la soirée la tête dans les étoiles.
